地之图

德国科隆巧克力博物馆简介:又名伊穆霍施多威克博物馆,位于德国科隆大教堂附近,创建于1993年,由德国著名的巧克力制造商施多威克先生(Imhoff-Stollwerck Erck)投资5300万德国马克兴建。走进博物馆,首先迎面而来的是巧克力的芳香,让人的精神为之舒展而变得温馨。博物馆的展示分为两个大类,第一部分展示了欧洲巧克力的发展历程,以及早期制作巧克力所用的设备;第二部分全面展示了用现代化工艺生产特色巧克力的过程。在这里你可以了解到空心巧克力的制作方法,同时对构成巧克力的各种成份也逐渐心中有数了。